Tommi Tuominen aloittaa Alvar Aallon Sokeripalan ravintoloitsijana
Tommi Tuominen aloittaa Alvar Aallon Sokeripalan ravintoloitsijana. Ravintoloitsija ja keittiömestari Tommi Tuominen lähtee luotsaamaan toimistokiinteistö Kanavaranta 1:n tiloihin suunniteltavaa uutta ravintolaa, joka avaa ovensa arviolta keväällä 2024. Kanavaranta 1:n tiloja on modernisoitu historiaa ja Aallon kädenjälkeä kunnioittaen vastaamaan nykypäivän toimistotilatarpeita. Myös kiinteistön ylimpään kerrokseen avautuva lounas- ja illallisravintola saa Aallon arkkitehtuuria kunnioittavan uuden ilmeen sekä konseptin Tuomisen ohjauksessa. Kattoterassilta avautuvat huikeat näkymät merelle ja Helsingin keskustaan kruunaavat uuden ravintolan ainutlaatuisen tunnelman. |